damkinet

Соус с хреном и укропом к рыбе


6 февраля 2008
Соус с хреном и укропом к рыбе


На 150 миллилитров (1/4 pt): 2 ст л тертого хрена 2 ст л лимонного сока 1 маленькое яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины, тертое 142 миллилитров (5 fl oz) сметаны 1 ст л порезанного укропа и перца


Способ приготовления "Соус с хреном и укропом к рыбе"

перемешаем хрен, лимонный сок и яблоко со сметаной.
добавим укроп, соль и перец по вкусу.
подаем горячим или холодным. Чтобы подаем горячим, нагреем очень аккуратно, не давая закипеть.